日前，國務院印發了《國務院關(guan) 於(yu) 加強食品安全工作的決(jue) 定》國發〔2012〕20號文件。《決(jue) 定》對食品安全的監管體(ti) 係、監管力度、主體(ti) 責任、監管能力、技術體(ti) 係和保障體(ti) 係等做出了詳細規定，關(guan) 注食品產(chan) 業(ye) 的標準化、集約化和規模化，力爭(zheng) 用3年左右的時間，使我國食品安全治理整頓工作取得明顯成效，違法犯罪行為(wei) 得到有效遏製，突出問題得到有效解決(jue) ；用5年左右的時間，使我國食品安全監管體(ti) 製機製、食品安全法律法規和標準體(ti) 係、檢驗檢測和風險監測等技術支撐體(ti) 係更加科學完善，生產(chan) 經營者的食品安全管理水平和誠信意識普遍增強，社會(hui) 各方廣泛參與(yu) 的食品安全工作格局基本形成，食品安全總體(ti) 水平得到較大幅度提高。（記者 張琳琳）